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Pulire i funghi geloni

1		Con un coltellino si inizia a separare i gambi dal cespo.
2		Si elimina il cespo intero e si passano i funghi sotto l'acqua.
3		Si scolano e si adagiano su un telo ad asciugare.
4		Con un coltellino si tagliano a pezzetti o a striscioline.

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