Boletus rhodopurpureus

Caratteristiche morfologiche:

  • E’ un boletus molto tozzo che si presenta con il cappello quasi liscio color rosso porpora più o meno carico, anche a macchie, e con l’imenio formato da tubuli giallo verdi e da pori dal cupo colore rosso sangue.
  • Il gambo è dello stesso colore per un reticolato minutissimo che lo ricopre.
  • La carne è gialla e tende al blu come viraggio.
  • Esternamente il fungo, seppur sfregato, non assume macchie se non in tono dimesso.

Caratteristiche organolettiche e di habitat:

  • l fungo non emana odori che destino qualche interesse, e anche il sapore è insignificante.
  • Cresce sia in bosco misto che di latifoglia.

In cucina:

  • E’ da considerare perlomeno sospetto, anche perché nel gruppo dei Boletus Purpureus non è facile riconoscere le singole specie ed è bene respingerle nella loro totalità.
  • Da crudo è sicuramente VELENOSO.

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