E’ Cresce una russula di taglia piuttosto grande e massiccia che si presenta con il cappello da emisferico ad aperto spianato, alle volte depresso al centro, di colore brillante, vistoso, rosso-porporino con macchie giallo-cromo caratteristiche. Il margine è leggermente striato.
Le lamelle sono fitte, regolari, arrotondato, libere al gambo, subito gialle di un bel colore tuorlo d’ uovo, quasi spolverate di giallo.
Il gambo è cilindrico, un po’ rugoloso, pieno, poi cavo o lacunoso.
La carne è bianca, un po’ gialla sotto la pellicola del cappello.
Caratteristiche organolettiche e di habitat:
Il sapore della carne è dolciastro e non emana particolarmente odori.
Cresce in boschi di conifera e latifoglia. Anche sotto pino. Estate-autunno.
In cucina:
È un ottimo fungo commestibile di sapore dedicato e presto cotto.
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