Nome scientifico: Amanitopsis flavescens
Nome volgare: Bubbola giallastra
Commestibilità
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Caratteristiche morfologiche:
Come tutte le Amanita appartenenti al gruppo della vaginata si presenta con il cappello da conico a più aperto ed espanso, anche con bordo rialzato, sempre striato al margine. Il colore giallastro, caratteristico.
Le lamelle sono bianche e arrotondate al gambo .
Il gambo è quasi sempre bianco o leggermente colorato è disegnato da squamature.
Caratteristiche organolettiche e di habitat:
Non ha odori o sapori particolarmente interessanti.
Cresce in boschi di aghifoglia e latifoglia.
In cucina:
E' commestibile con tutte le caratteristiche possedute dalle Amanita del gruppo della vaginata.
Non deve essere consumata cruda o poco cotta.
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