Caratteristiche morfologiche:
- Cappello: carnoso, convesso, umbonato, orlo sottile, involuto e lobato, color bruno rossastro o bruno giallo, ricoperto da picco squame scure
- Lamelle: fitte, decorrenti al gambo, colore da biancastro a rosa bruno
- Gambo: pieno, cilindrico, liscio, color ocra bruno o rossiccio pallido, privo di anello.
- Spore: ellittico ovoidali, bianche o crema pallido in massa
- Carne: biancastra, fragile nei cappelli, elastica e più coriacea nei gambi. A volte quasi legnosa alla base dei cespi.
Caratteristiche organolettiche e di habitat:
- Specie cespitosa, fruttifica in autunno nei boschi di latifoglie, in gruppi sulle radici o sulle ceppaie.
- Un singolo cespo può arrivare a contenere centinaia di cappelli.
In cucina:
- Attenzione è tossico se consumato crudo.
|
