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Boletus dupaini
Nome scientifico: Boletus dupainiNome volgare: Boleto laccato
Commestibilità
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Caratteristiche morfologiche: Ha un cappello a forma regolare, emisferica o più aperta con la superficie rossa, brillante, quasi laccata.
L'imenio è formato da tubuli gialli con pori quasi rotondi, rosso cupo.
Il gambo è colore giallo-rosso privo di reticola, a forma cilindrico-fusoide.
La carne è gialla, fortemente virante al blu al taglio, ma anche al solo contatto. Caratteristiche organolettiche e di habitat: Non emana odori o sapori particolari.
Cresce in boschi di latifoglia o misti, in estate-autunno. In cucina: E' stata accertata la sua commestibilità e può quindi venir consumato senza pericolo, per quanto sia prudente usufruirne soltano dopo cottura.
Da crudo potrebbe essere nocivo.
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