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Boletus lupinus

 
Boletus lupinus
Nome scientifico: Boletus lupinus

Nome volgare: Boleto lupino


Commestibilità

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Caratteristiche morfologiche:
  • Ha il cappello carnoso, di colore chiaro, ma chiazzato qua e là di macchie rosate.
  • L'imenio è costituito da pori rossi e da tubuli giallastri.
  • Il gambo è cilindrico e un pò obeso, colorato di giallo, ma anche da fiammature rosate. Non è reticolato.
  • La carne è gialla e al taglio vira al colore blu-verdastro.

Caratteristiche organolettiche e di habitat:
  • Emana un odore non molto gradevole ed il suo sapore è indefinibile.
  • Cresce nei boschi di latifoglia e su suolo calcareo.

In cucina:
  • E' un fungo considerato velenoso come il Boletus satanas per cui è da escludere il suo uso come fungo commestibile.

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