Libri sui Funghi

Sei in: Home » Schede funghi » Boletus » Boletus speciosus

Boletus speciosus

 
Boletus speciosus
Nome scientifico: Boletus speciosus

Nome volgare: Boleto specioso


Commestibilità

Spazio pubblicitario

Caratteristiche morfologiche:
  • Si presenta con il cappello di colore bruno-rosso o rosso-rosa a forma emisferica, liscio o leggermente pruinoso. Pori e tubuli sono di colore giallo.
  • Il gambo è giallo e ricoperto da un reticolo dello stesso colore, qualche volta con sfumature rosse nella parte inferiore.
  • La carne è gialla e si sporca di blu al taglio nella parte vicino all'imenio, mentre nella parte inferiore tende verso un colore rosa. I pori, sfregati, si macchiano di blu.

Caratteristiche organolettiche e di habitat:
  • Ha un buon sapore di nocciola, ed emana un odore gradevole come il Boletus appendiculatus. Cresce sotto latifoglia con preferenza per il faggio.

In cucina:
  • E' un buon fungo commestibile che non ha nulla da invidiare alle specie di Boletus più conosciuti.

Sei un appassionato di funghi? Vuoi consigli? Vuoi parlarne?
Entra nel Forum dedicato al mondo dei funghi, iscriviti gratis e parlarne con gli appassionati cercatori di funghi come te!

« Torna a Boletus | « Torna all'elenco delle famiglie
 



Inserisci la tua pubblicita' su FungoCenter.it
VOTA LE FOTO
Vota le foto del contest fotografico entro il 22/12/2011
. I primi 3 vincono una fornitura di prodotti top di gamma.
Normative per la raccolta e
commercializzazione dei funghi epigei


Leggi regionali:
Previsioni del tempo
Il meteo di oggi e domani
FungoCenter.it - Copyright 2001-2010 - Contattaci | Pubblicità | Links