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Clavaria ramaria formosa

Nome scientifico: Clavaria ramaria formosa

Nome volgare: Clavaria elegante

Commestibilità

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Caratteristiche morfologiche:

E' una bella Clavaria dalla taglia grande che presenta colori vistosi e diversi sulla lunghezza dei rami.
Dal ceppo biancastro partono i rami color rosa salmone per terminare con apici color giallo.
Le selle ai raccordi dei rami sono tutte arrotondate ad U.
La carne è bianco-gialla.

Caratteristiche organolettiche e di habitat:

Ha un odore che si può definire come di erba o di muschio.
Il sapore è tipicamente acido.
Cresce sia in boschi di latifoglia che di aghifoglia. Da estate a primo autunno, quando il terreno è umido.

In cucina:

Si tratta di una Clavaria sicuramente tossica che può dare disturbi gastrointestinali e quindi da escludere da qualsiasi uso come commestibile.

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