E' un bel fungo per il suo colore aranciato, di taglia molto grande, che si presenta con il cappello convesso, irregolare con un umbone abbastanza caratteristico, colore giallo aranciato, brillante per la levigatezza della cuticola. Al centro il colore è di solito più carico.
Le lamelle sono decorrenti, spaziate, abbastanza grosse, bianche.
Il gambo, di solito allungato, è concolore al cappello e decorato da bande aranciate. Porta inoltre i residui di un velo che lasciano bianca una zona anulare superiore.
La carne è bianca.
Caratteristiche organolettiche e di habitat:
Non ha odori o sapori particolari. Cresce con preferenza sotto il larice, ma si può trovare anche in altri habitat.
In cucina:
E' un fungo commestibile ed anche di buona appetibilità.
Micoterapia. I funghi medicinali nella pratica clinica di Bianchi Ivo
I funghi hanno un ruolo essenziale nell'equilibrio del mondo in cui viviamo. Essi sono coinvolti nella degradazione e nel riciclaggio della materia vivente e sono essenziali per rendere nuovamente biodisponibili i prodotti del catabolismo di piante e animali. In questo trattato, l'autore ripercorre il millenario rapporto dell'uomo con i funghi, dagli usi rituali alle applicazioni terapeutiche, sia dei funghi velenosi utilizzati in medicina omeopatica che, e soprattutto, dei funghi eduli e terapeutici, da sempre usati in Medicina Tradizionale Cinese.
Ecco illustrate le funzioni e le caratteristche dei GPS da trekking, utili ad orientarci e raggiungere luoghi ben precisi durante le escursioni alla ricerca di funghi.
