Cortinarius percomis (Cortinario fragrante, Cortinario speziato)
IntroduzioneCortinarius percomis è un fungo appartenente alla famiglia delle Cortinariaceae. Si distingue per il suo cappello viscido di colore giallo-brunastro e l’odore intenso e speziato. Cresce pr...
Introduzione
Cortinarius percomis è un fungo appartenente alla famiglia delle Cortinariaceae. Si distingue per il suo cappello viscido di colore giallo-brunastro e l’odore intenso e speziato. Cresce principalmente in associazione con conifere nei boschi umidi e ombreggiati.
Nome scientifico
Il nome scientifico completo del fungo è Cortinarius percomis, ma può essere trovato anche sotto il nome Phlegmacium percome, secondo recenti revisioni tassonomiche.
Classificazione
- Regno: Fungi
- Divisione: Basidiomycota
- Classe: Agaricomycetes
- Ordine: Agaricales
- Famiglia: Cortinariaceae
- Genere: Cortinarius
- Specie: Cortinarius percomis
Fonte: MykoWeb
Nomi comuni
In italiano, Cortinarius percomis è talvolta indicato come "Cortinario fragrante" o "Cortinario speziato", a causa del suo profumo caratteristico. In altre lingue europee è noto come "Würziger Schleimkopf" (tedesco) o "Kryddspindling" (svedese).
Commestibilità
Il Cortinarius percomis è considerato non commestibile. Sebbene non sia segnalato come tossico, la sua somiglianza con altre specie velenose del genere Cortinarius rende sconsigliato il suo consumo.
Caratteristiche morfologiche
- Cappello: Di colore giallo-bruno, viscido, con un diametro che varia da 5 a 12 cm. La superficie diventa rugosa con l’età.
- Lamelle: Giallastre da giovani, diventano marrone-ruggine con la maturazione delle spore.
- Gambo: Biancastro con sfumature giallognole, lungo fino a 10 cm, e spesso viscoso.
- Spore: Marroni, ellissoidali.
Caratteristiche organolettiche e di habitat
Il fungo ha un odore intenso, descritto come speziato o dolce, simile alla cannella. Cresce su terreni acidi sotto conifere, in zone boschive umide e ombreggiate, preferendo il sottobosco ricco di materia organica.
Distribuzione geografica
Il Cortinarius percomis è diffuso in Europa, specialmente nelle regioni settentrionali e centrali, e occasionalmente in Nord America. È una specie relativamente rara.
Stagionalità
Fruttifica principalmente in autunno, da settembre a novembre.
Possibili Confusioni
Il Cortinarius percomis può essere confuso con altre specie del genere Cortinarius, in particolare con funghi del sottogenere Phlegmacium, che condividono habitat e caratteristiche morfologiche simili.
Proprietà medicinali o tossiche
Non sono note proprietà medicinali per il Cortinarius percomis, ma si sconsiglia la raccolta e il consumo a causa della difficoltà di distinzione da specie tossiche.