Funghi commestibili

La sezione Funghi Commestibili di Fungocenter raccoglie una selezione completa di schede informative e approfondimenti sui funghi commestibili, pensata per aiutare gli utenti a riconoscere i funghi buoni da mangiare in modo corretto e sicuro. Qui trovi descrizioni dettagliate dei funghi commestibili, foto realistiche, caratteristiche distintive, habitat, periodi di crescita e indicazioni utili alla raccolta, con focus su specie molto ricercate come porcini, finferli, chiodini e altre varietà stagionali. I contenuti sono studiati per supportare il riconoscimento dei funghi commestibili, il confronto con specie simili e la prevenzione di errori pericolosi. Una risorsa fondamentale per cercatori di funghi, appassionati di micologia e amanti della cucina che vogliono approfondire il mondo dei funghi eduli, conoscere quando e dove trovarli e imparare a raccoglierli con consapevolezza e responsabilità.

Funghi commestibili

Boletus aetnensis (Porcino dell'Etna)

Coprinopsis atramentaria (Fungo dell'Inchiostro)

Boletus bicolor

Boletus variipes

Boletus luridellus (Boleto lurido)

Boletus rex-veris

Boletus fibrillosus

Boletus chippewaensis

Boletus barrowsii (Porcino bianco, Porcino di Barrows)

Boletus auripes (Boleto dal gambo dorato, Boleto giallo)

Calocybe gambosa (Prugnolo, Fungo di San Giorgio, Maggiolino, Fungo di maggio)

Craterellus cornucopioides (Trombetta dei morti, Corno dell'abbondanza)

Clitocybe gigantea

Boletus pinophilus (Porcino rosso)

Auricularia auricula-judae (Orecchio di Giuda, Fungo dell’orecchio, Orecchio del legno)

Agrocybe aegerita (Pioppino, Piopparello)

Agaricus campestris (Prataiolo, Champignon di prato)

Agaricus arvensis (Prataiolo dei cavalli, Fungo dei prat, Agarico dei campi)

Agaricus bisporus (Champignon, Prataiolo, Fungo bianco)

Agaricus bitorquis (Prataiolo a due anelli, Fungo sottoasfalto)